關於康師傅大陸油品安全的聲明 

日前，“某導游惡意中傷康師傅”的視頻在網絡上大量傳播，引起了公眾對康師傅在大陸生產使用油品的很多關注。為消除公眾、媒體的疑惑，特此說明如下：

一、 康師傅20多年來立足大陸市場已建立了相對完善的食品產業鏈，我們所使用的動植物油脂全部在國內採購，均由中糧糧油、益海嘉裡、雙匯等國內符合國家相關資質規定的合格供應商提供，並嚴格遵守食品安全相關的法律法規，從未進口過動物油脂。
 
二、 我們每年對原料及產品檢測次數超過350萬次。從2013年至2015年，我們在全國各地的方便面生產基地共接受了57次國家相關部門的監督檢測，檢測結果均為合格。

三、 康師傅始終將食品安全視為企業安身立命的根本，對食品安全風險零容忍，多年來建立了高標准的食品質量安全管理體系，旗下工廠通過ISO22000及HACCP食品安全管理體系認証。

四、 自2014年以來，在國家質量監督檢驗檢疫總局和國台辦已發布相關澄清信息的情況下，康師傅依然屢次遭到網絡謠言舊聞重炒的攻擊，這不僅是對企業權益和行業健康發展的嚴重傷害，同時也侵害了公眾的食品安全知情權。我們願意聯合各方力量，共同推動食品安全科學知識的普及，為社會營造健康、和諧的食品安全大環境做出應有的貢獻。

五、 康師傅與廣大消費者一樣，對食品安全問題持“零容忍”態度，我們將一如既往地為消費者奉獻更多安全美味優質的產品，誠懇接受社會各界的監督，歡迎廣大消費者、媒體朋友到康師傅各地工廠參觀指導。

康師傅控股
2015年8月7日

康師傅旗下工廠通過ISO22000食品安全管理體系認証

康師傅供應商(九江中糧、廣漢益海)資質認証
 

國家輕工業食品質量監督檢測對供應商(天津嘉裡)的檢測報告
 

重慶市食品藥品檢驗所對康師傅旗下工廠的檢驗報告
   

第三方權威機構(PONY、SGS)油脂外檢報告
   
  

康師傅油脂使用狀況報告(2013年-2015年)

信息來源：康師傅控股