
- [企业新闻] 康师傅蛋酥卷荣膺中华国饼大奖
[2009-04-08 ]
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康师傅蛋酥卷以烘焙好手艺,奉献真材实料的中华传统美食形象,得到消费者和专家的一致肯定,于2009年3月荣获中国食品工业协会颁发的首批“中华国饼”产品称号。
“中华国饼” 康师傅蛋酥卷,汲取中国传统美食之菁华,倾心倾力于美食维新,让传统美点再次走上舞台。每一卷都营养,每一卷都美味,每一卷都包涵真心,每一卷都蕴藏故事……
早在唐朝史记之中就有提到蛋卷的制法。时至近代社会进步、信息发达,蛋卷在传统制作中融入了西方工艺,也便形成了蛋卷的雏形。康师傅独具慧眼,收得这颗 “新星”,聘请专业糕点师傅研究、开发蛋卷的制作工艺,结合本地口味嗜好,精益求精。特选取上等鸡蛋和面粉,鲜蛋液含量高达30%,采用纯手工精制,饼体色泽金黄,入口松化,散发着浓郁的蛋香。自1996年上市以来,因其口感酥松、营养丰富,迅速赢得广大消费者的喜爱,人气一路飙升。目前市占率已达到22.8%,连续多年位居蛋卷市场的第一品牌,成为不折不扣的糕点新宠。
除此之外,蛋酥卷为迎合消费群体的不同需要,特别设计了自食包、家庭优选装和豪华礼盒装,自食、送礼均相宜。在康师傅的鼎力扶持下,蛋酥卷迅速辐射中国大陆,蜕变成为璀璨的“明星”,让更多的人分享美味!
享受蛋酥卷的浓香美味,感受康师傅的浓情厚意……
信息来源:新浪财经
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