
- [企业新闻] 中国餐饮新百强出炉
[2005-12-05 ]
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由商务部、中国烹饪协会、中华全国商业信息中心共同评选的2004年我国餐饮业新百强已经产生。
2004年我国餐饮业百强企业总营业额为536.86亿元,比上年同期增长27.06%,占全国餐饮业零售额的7.2%;百强企业从业人员超过60万人,占全行业从业人员的3%。从经营业态看,新百强企业中,快餐类企业31家,营业额272.79亿元,占百强营业额的45.66%;正餐类企业69家,营业额324.54亿元,占百强营业额的54.34%。
新百强中的前10名是:中国百胜餐饮集团(含肯德基)、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司、内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司、上海锦江国际酒店发展股份有限公司、北京小土豆企业(集团)有限公司、重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司、重庆市德庄实业(集团)有限公司、德克士食品开发有限公司、中国全聚德(集团)股份有限公司、中山市海港饮食娱乐管理有限公司。这10家龙头企业占百强营业规模近六成。
信息来源:东方财富网
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