康师傅控股有限公司

减少食物浪费承诺

康师傅坚持可持续发展理念，积极落实国家《粮食节约和反食品浪费行动方案》等倡议，以最大化减少食品损耗与浪费为目标，承诺与客户、供应商、合作伙伴切实降低粮食和食品损耗浪费，共筑粮食节约防线。我们承诺：

• 建立粮食损失和食品浪费分类统计调查制度、标准规范和指标体系，以降低原物料废料产生量，提升食品资源整体利用效率为目标，针对生产运营过程中因工艺损失、供应过剩等原因产生的原物料废料、临期食品，根据食品类别开展食物损失浪费基础数据调查研究；
• 持续监控生产运营中的食物损耗和浪费情况，识别产生食物损耗和浪费的主要环节，有针对性地制定并推行减少食物损耗和浪费的措施；
• 将原物料废料、临期产品等废弃食物料交由相关有资质的公司进行处理和二次利用，用于饲料制作、堆肥、生物柴油制作等用途，确保此类废弃物得到妥善处理和利用；
• 推出多款小份量产品，让小容量产品需求者在享受康师傅优质产品的同时避免多余能量的摄入，减少食物浪费；
• 结合世界粮食日、全国粮食安全宣传周等重要时间节点，联合上下游合作伙伴，在价值链上常态化开展爱惜粮食、反对浪费、光盘行动等宣传活动；
• 与上游/下游合作伙伴合作，通过精准预测采购需求、剩余食材利用等方式减少价值链中的食物损耗和浪费量。