
- [企業新聞] 中國餐飲新百強出爐
[2005-12-05 ]
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由商務部、中國烹飪協會、中華全國商業信息中心共同評選的2004年我國餐飲業新百強已經產生。
2004年我國餐飲業百強企業總營業額為536.86億元,比上年同期增長27.06%,佔全國餐飲業零售額的7.2%﹔百強企業從業人員超過60萬人,佔全行業從業人員的3%。從經營業態看,新百強企業中,快餐類企業31家,營業額272.79億元,佔百強營業額的45.66%﹔正餐類企業69家,營業額324.54億元,佔百強營業額的54.34%。
新百強中的前10名是:中國百勝餐飲集團(含肯德基)、內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司、內蒙古小尾羊餐飲連鎖有限公司、上海錦江國際酒店發展股份有限公司、北京小土豆企業(集團)有限公司、重慶小天鵝投資控股(集團)有限公司、重慶市德庄實業(集團)有限公司、德克士食品開發有限公司、中國全聚德(集團)股份有限公司、中山市海港飲食娛樂管理有限公司。這10家龍頭企業佔百強營業規模近六成。
信息來源:東方財富網
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