2002年12月2日，對在中國內地發展了十四年的頂新集團來說，絕對是一個難忘的日子。這一天，在內地打響名號的康師傅方便面開始在台灣上市，搶攻市場。對於台灣消費者而言，康師傅方便面才剛剛在台上市，但整個頂新集團的風雲史，卻已經上演了10余年。　　
1988年，當魏家四兄弟中最年輕的魏應行從台灣來到內地闖蕩時，恐怕也沒有預料到頂新集團今天的發展。魏氏兄弟最初在北京生產頂好清香油，在濟南生產康萊蛋酥卷，發展並不順利。雖然“用頂好清香油頂有面子”，“康萊蛋酥卷把美味和營養卷起來”業已成為百姓熟悉的廣告詞，但是由於產品過早地推向市場，成為叫好不叫座的產品。魏氏兄弟從台灣帶來的1．5億元台幣，在3年多的時間裡幾乎損失了90％。　　
直到1991年，直到他們注意到了內地方便面市場的空白。魏應行一次在內地出差旅行，因為不習慣火車上的飲食，就自帶了兩箱台灣產的方便面，沒想到這些方便面引起了同車旅客的極大興趣，大家都覺得又好吃又方便。就是這次經歷，讓魏家兄弟發現了翻身的機會。在當時還是鹽鹼荒灘的天津開發區，他們建立了自己的第一家方便面工廠。1992年8月，在第一條生產線上誕生了第一碗康師傅方便面。所有人都沒有想到的是，這條生產線三個月內的訂單在24小時內就被搶訂一空。方便面，使頂新集團在內地掘到了自己發展壯大的第一桶金。　　
1996年，頂益控股（后改名為康師傅控股）在香港上市，頂新王國開始大舉擴張。今天，面、餅、水以及為制造業服務的原材料生產、包裝配套廠等已經成為頂新集團康師傅控股的四大事業群，即方便產品事業群、飲料事業群、糕餅事業群、配套事業群。頂益、頂津、頂園、頂正、頂峰、頂嘉……頂字號的企業越開越多，僅在天津開發區就有17家，在全國達到了34家。現在，頂新集團的事業版圖，已經從 康師傅控股，擴大到德克士西式快餐連鎖店、味全食品公司、樂購量販店、有樂和食餐飲連鎖店等事業。這意味著頂新集團已從台灣彰化小小的制油廠，在內地發展成為了極具規模的大食品集團。　　
頂新集團和康師傅的成功，成為內地改革開放、招商引資故事中的一個經典案例。在上個世紀的最后10年中，如果說康師傅的故事啟動了台商來內地投資的熱潮，一點也不夸張。頂新堅持把“中國傳統美食現代化”和“國際美食中國化”作為自己的發展方向。隨著頂新的發展，產品線也越來越豐富。經過不斷的摸索，頂新集團現在的生產布局規劃是：直徑500公裡內要有一個方便面生產基地，直徑300公裡內要有一個飲料生產基地，把運費控制在銷售價格的5％以內，以此實現新鮮度、售價與成本的最佳組合。　　
天津開發區是頂新集團成長的一方熱土地，康師傅控股公司的總部和研發中心就坐落在這裡。總裁室副總經理滕鴻年告訴記者：“在總部的研發中心，我們不斷推出新口味的產品，然后再投放到全國去生產銷售，公司最核心的ERP企業資源運作系統也在這裡。集團的管理層就是在這裡隨時掌握著全國的銷售狀態、庫存狀態、生產狀態，在第一時間內進行即時管理。” 　　
2002年歲末，在內地拼搏十余載之后，康師傅終於衣錦還鄉了。 “康師傅回台灣了”的消息，如一石掀起千層浪，轟動了海峽兩岸。 2002年12月，台灣康師傅第一條生產線投產6天后，由於供不應求， 康師傅迅速增加了第二條生產線，接著是第三條。當年在中國內地銷售商排隊訂貨的情景再一次重演了，短短三個月的時間裡，台灣康師傅的市場佔有率從零?升到15％，遠遠超過了公司領導層2年內達到1 0％的戰略目標。目前，頂新集團已經重新制定了自己的戰略計劃，把目標調整為2年內佔領30％台灣市場。談及這次康師傅方便面返台上市，魏應州董事長感性地說，他們是用在內地市場耕耘十年的努力成果以及回饋鄉親的心情，來准備這次返台上市計劃的，魏家兄弟希望這十年來的生產經營經驗，能獲得台灣消費者的肯定。　　
自1999年開始，康師傅控股年營業額連續3年保持兩位數的增長率，2002年更達到11億美元。現在，康師傅一年賣掉的方便面是65億包，一年賣掉的飲料是25億罐。據介紹，頂新集團在祖國內地的投資，將會採用積極的策略聯盟方式拓展新產品，2003年，頂新集團還將陸續推出乳制品等新產品，同時全力拓展冷藏果汁產品。

信息來源：《中國食品報》