康師傅控股有限公司

環境保護政策

前言

康師傅積極承擔保護環境的責任，識別並遵守環境保護相關的國家和地方法律法規，降低自身對環境的負面影響，以實際行動踐行“家園常青， 健康是福”的可持續發展理念。

本政策適用於康師傅控股有限公司（下稱“康師傅”“公司”或“我們”）及其附屬公司，旨在闡明公司對環境保護的堅定承諾，推動公司環境表現持續提升，並為全體員工提供明確的行動指引。公司積極與內外部利益相關方就環境保護相關議題展開協商溝通，攜手推動全價值鏈共同創造綠色價值。此外，我們積極倡導供應商及其他合作伙伴認同並踐行本政策，攜手共筑生態環境保護屏障。

管治

董事會負責監督環境保護等ESG事宜並對ESG事宜最終負責，公司可持續發展委員會協助董事會指導及監察ESG工作落實情況。此外，公司已訂立與業務關聯的環境發展目標以更好地審視和管理公司的環境影響，公司董事會及可持續發展委員會負責對環境目標的完成情況進行定期審視並開展檢討。

目標制定

在可持續發展理念的指導下，公司立足自身生產運營實際，綜合考量過往環境數據及未來企業發展規劃，制定涵蓋能耗、水耗、廢棄物、排放物等維度的環境保護目標。同時，我們定期對目標進展進行審查與更新，力求降低公司運營對環境產生的負面影響。此外，公司在年度《環境、社會及管治報告》、《可持續發展報告》等公開渠道，披露各項環境目標的推進情況。

環境管理

1. 節能節水管理：

50. 制定能源相關管理辦法作為節能工作的政策指導，明確各相關單位的職責范圍。各事業不斷優化生產工藝，推進重點節能專案，以減少能源消耗﹔
50. 各事業工廠均已設置能耗管理的績效指標用於評估能源節約落實情況，並將節能降耗效果納入相關管理人員及員工的績效考核指標，與季度獎金等激勵措施相結合，進一步提升節能工作的重視程度﹔
50. 制定《節水管理制度》以指導節水工作的開展，並要求生產人員嚴格按照制度規范作業。將節水降耗列入各工廠廠長的重點主管績效考核指標，以有效落實節水工作。

2. 減排減碳管理：

• 針對不同類別的排放物，制定相應的內部管理制度作為管控依據，明確相關崗位的管理職責﹔
• 持續運用先進的管理工具，優化生產工藝，引進先進環保設施和技術，開展各項環保專案，減輕生產運營對環境的影響﹔
• 委托有資質的第三方單位定期進行環境監測，確保各類污染物達標排放﹔定期追蹤並審閱公司各業務運營中的碳排放情況，了解自身的排放情況以開展有針對性的減碳工作﹔
• 針對產生的有害廢棄物，均委托有資質的專業單位對其進行合規處置﹔
• 針對無害廢棄物，努力從源頭上減少廢棄物產生，並促進資源化回收利用﹔
• 依據運營當地政策將廢棄原物料及食品交由相關有資質的公司進行處理和二次利用，用於飼料制作、堆肥、生物柴油制作等用途，確保此類廢棄物得到妥善處理和利用。

3. 減塑與包裝物管理：

• 基於“減少、重復使用和回收”的循環經濟3R原則，制定綠色包裝戰略，以減少產品包裝帶來的環境影響﹔
• 將包裝物輕量化作為重點的研究內容，在充分保証產品外形美觀實用、包裝嚴密緊實、符合國家相關標准的前提下，對部分產品品項減少或優化包裝物料的使用，並將促進包裝物重復使用與循環再生作為下一階段的重點研究方向。

4. 數字化生產管理：

• 持續推進數字化工具的全面應用，以精准監督和控制生產經營活動中的各類流程，在提升企業運營效率的同時減少資源耗用﹔
• 優化數智化供應鏈系統，應用科學的工具及管理方式，逐步推進數字化生產管理轉型，促進上下游的高效協作，實現和諧共贏。

5. 可持續物料管理：

• 重視紙品、棕櫚油等原材料生產過程可能產生的風險，在篩選此類原材料的供應商時優先選擇具有可持續性相關認証的供應商，並鼓勵供應商加強對原材料的溯源及認証，通過可持續、負責任的採購減少原材料對自然資源、環境及社會的負面影響。

6）環境相關培訓：

• 定期組織員工、供應商開展能源管理、水資源管理、廢棄物管理等相關培訓，通過交流分享優秀經驗，實現公司環境管理水平的整體提升。

利益相關方參與

增強與各利益相關方的日常溝通，並通過公開和推廣本政策等措施，確保所有員工、業務合作伙伴和其他利益相關方了解公司生產經營活動對環境的影響及其各自的責任。

本政策所載各項內容由康師傅可持續發展委員會監督，主要影響及目標達成進展均向董事會進行匯報。康師傅定期回顧本政策，並依據最新法規、監管動態、業務情況等因素進行修訂。員工應當及時了解政策更新情況，確保自身行為符合本政策的要求。