茉莉風雅 花香茶韻

　　　一杯橙黃色、明亮的茉莉花茶、茶香和花香溶合在一起，給人帶來了春天的氣息，啜飲之后，有一種不可言喻的鮮爽愉快的感受，健腦而清神，促使文思流暢。　　　──冰心《我家的茶事》
　　餐花飲露之雅，古而有之。
　　盛唐時代，食花之風盛於皇室。在清代的《御香飄渺錄》中，也記載了慈禧駐顏有術，以鮮花為食的情節-----“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。”而在眾多流傳的美酒佳肴中,也留有許多以花聞名的名飲名菜,可見得餐花飲露之舉,早已是人人可享的閑情雅致!　
　　你艷羨古人的風雅嗎？你也想品味一下餐花飲露的閑情雅趣嗎？現在,您有一個隨時隨地品味花朵芬芳的機會 ,清香的茉莉清茶，用茉莉的清香和茶的甘韻，帶你體驗田園牧歌般的自然時尚。
　　茉莉花潔白嬌小，多盛開在夏天的傍晚 ,悠悠淡淡中,凝著愜意的幽香 ,散發著清雅朴實的魅力 ,簡單中透著溫婉的美。茉莉花品種分為單瓣，雙瓣及多瓣。其中雙瓣茉莉品質最好，花朵肥碩，潔白鮮潤，吐香悠長而醇厚。
　　康師傅茉莉清茶，採擷午后接近傍晚時含苞雙瓣茉莉,待微微綻開吐香之際與上等茶葉反復窨制五次, 以汲取全效的花香精萃。如此制得的茉莉清茶，經淨水沖泡舒展，可將花香與茶香精華盡釋而出，花清香,茶新味 ,非茶中俗物了。
　　至於左右花茶品味的窨茶技術 ,更是極其講究的。明代《茶譜》描述：“待花開放，摘其半含半文，蕊之香氣全者，量其茶葉多少，扎花為伴,三停茶葉一停花，用磁罐，一層茶，一層花，相間至滿……”。如此反復五次,並在最后一次時再加入單瓣茉莉提香,以收清香出眾之效。全新上市的康師傅茉莉清茶 ,運用上好的制茶技術,在流溢的茶湯間 ,保留了自古以來的茶藝精華,一品一思間 ,感受自是不同!
　　關於茉莉窨茶的起源，還流傳著一段故事。傳說古代一文人，甚愛茉莉，在茉莉盛開時節，把烘干的茶葉懸垂花間，結果，茶引花香，花益茶味，沖泡飲用，居然清香扑鼻，別具風味。從此，茉莉花茶開始流傳。
　　飲茉莉清茶，要細啜慢品，意在“品”字。集花香茶香於一體的茉莉清茶，既有綠茶的清香，又有茉莉芬芳，湯色清澈明亮，滋味濃郁純厚，香而不浮，爽而不濁。開瓶，但聞花香飄溢，清香扑鼻。小口細啜，唇齒生香。飲后細細回味，情趣自得。
　　夏天到了,當綠色變得喧囂,塵世變得浮躁,打開一瓶茉莉清茶，在茉莉花以及茶的香氣中，一本書，或是一段音樂為伴，輕啜一口清茶，用心感受茉莉的清香，乘著花香茶香，如悠游大自然英華之間，真乃人間雅事。難怪一個外國詩人在品嘗了茉莉花茶之后，贊嘆道：“在中國的花茶裡，我聞到了春天的芬芳。”