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茉莉风雅 花香茶韵
一杯橙黄色、明亮的茉莉花茶、茶香和花香溶合在一起,给人带来了春天的气息,啜饮之后,有一种不可言喻的鲜爽愉快的感受,健脑而清神,促使文思流畅。 ——冰心《我家的茶事》 餐花饮露之雅,古而有之。 盛唐时代,食花之风盛于皇室。在清代的《御香飘渺录》中,也记载了慈禧驻颜有术,以鲜花为食的情节-----“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”而在众多流传的美酒佳肴中,也留有许多以花闻名的名饮名菜,可见得餐花饮露之举,早已是人人可享的闲情雅致! 你艳羡古人的风雅吗?你也想品味一下餐花饮露的闲情雅趣吗?现在,您有一个随时随地品味花朵芬芳的机会
,清香的茉莉清茶,用茉莉的清香和茶的甘韵,带你体验田园牧歌般的自然时尚。 茉莉花洁白娇小,多盛开在夏天的傍晚 ,悠悠淡淡中,凝着惬意的幽香
,散发着清雅朴实的魅力
,简单中透着温婉的美。茉莉花品种分为单瓣,双瓣及多瓣。其中双瓣茉莉品质最好,花朵肥硕,洁白鲜润,吐香悠长而醇厚。 康师傅茉莉清茶,采撷午后接近傍晚时含苞双瓣茉莉,待微微绽开吐香之际与上等茶叶反复窨制五次,
以汲取全效的花香精萃。如此制得的茉莉清茶,经净水冲泡舒展,可将花香与茶香精华尽释而出,花清香,茶新味 ,非茶中俗物了。 至于左右花茶品味的窨茶技术
,更是极其讲究的。明代《茶谱》描述:“待花开放,摘其半含半文,蕊之香气全者,量其茶叶多少,扎花为伴,三停茶叶一停花,用磁罐,一层茶,一层花,相间至满……”。如此反复五次,并在最后一次时再加入单瓣茉莉提香,以收清香出众之效。全新上市的康师傅茉莉清茶
,运用上好的制茶技术,在流溢的茶汤间 ,保留了自古以来的茶艺精华,一品一思间
,感受自是不同! 关于茉莉窨茶的起源,还流传着一段故事。传说古代一文人,甚爱茉莉,在茉莉盛开时节,把烘干的茶叶悬垂花间,结果,茶引花香,花益茶味,冲泡饮用,居然清香扑鼻,别具风味。从此,茉莉花茶开始流传。 饮茉莉清茶,要细啜慢品,意在“品”字。集花香茶香于一体的茉莉清茶,既有绿茶的清香,又有茉莉芬芳,汤色清澈明亮,滋味浓郁纯厚,香而不浮,爽而不浊。开瓶,但闻花香飘溢,清香扑鼻。小口细啜,唇齿生香。饮后细细回味,情趣自得。 夏天到了,当绿色变得喧嚣,尘世变得浮躁,打开一瓶茉莉清茶,在茉莉花以及茶的香气中,一本书,或是一段音乐为伴,轻啜一口清茶,用心感受茉莉的清香,乘着花香茶香,如悠游大自然英华之间,真乃人间雅事。难怪一个外国诗人在品尝了茉莉花茶之后,赞叹道:“在中国的花茶里,我闻到了春天的芬芳。”
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